Direction la Hongrie. Je suis revenue de ce voyage avec plusieurs sachets de pavot, dans le but bien sûr de tester des recettes de fameux gâteaux d'Europe centrale. J'aime beaucoup cette culture du café + gâteau qu'on retrouve là-bas. Le pavot est très utilisé dans cette région (et aussi en Europe de l'Est), et il existe un gâteau… Lire la suite Mákos Beigli / Roulé au pavot
Étiquette : Hongrie
Au pays du Paprika
Pas de nouvelle recette aujourd'hui, mais je viens partager avec vous des photos de mon dernier voyage, au pays du Paprika : la Hongrie ! Je ne pourrais malheureusement pas vous parler de la cuisine hongroise, car je suis encore loin de la connaître. Donc je préfère vous laisser avec quelques photos, histoire d'avoir une petite idée de ce qu'on… Lire la suite Au pays du Paprika
Paris-Alep (cuisine syrienne) 