Desserts·Tartes

Tarte aux pommes et aux figues

Je vous propose aujourd'hui une tarte aux fruits de saison : aux pommes et aux figues (les quelques dernières de mon jardin). C'est une tarte normande avec donc une garniture à la crème. Je ne connais pas et je n'ai pas réussi à trouver La vraie recette (traditionnelle) de la tarte normande : la crème utilisée est-elle une crème… Lire la suite Tarte aux pommes et aux figues