Je sais qu'on traverse actuellement une belle vague de chaleur, et que ce n'est peut-être pas le moment de manger des soupes mais je vous promets que celle-ci est rafraîchissante, légère et appréciable même s'il fait chaud ! Cette recette de velouté de courgettes, je l'ai photographié il y a déjà 6 ans ! J'ai… Lire la suite Velouté de courgettes à la menthe
Étiquette : roquette
Salade Avocat, roquette et noix
Je suis tombée dernièrement sur une magnifique promo sur des avocats, j'en ai acheté une bonne douzaine et les ai testé à toutes les sauces ! En guacamole traditionnel (avocat écrasé) ou sans écraser l'avocat (salade), parfaitement lisse, en différentes salades, en tartine, sandwich (saumon fumé /avocat écrasé).. . En milkshake, seul ou avec banane… Lire la suite Salade Avocat, roquette et noix
Paris-Alep (cuisine syrienne) 