Cuisine syrienne·Plats

Sabankhiyyé /épinards à la syrienne

  J'ai toujours raffolé des épinards depuis toute petite, et je ne comprenais pas le "délire" des enfants : "J'aime pas les épinards"... J'étais donc bien contente quand ma mère nous faisait ce plat (ou encore les fatayer aux épinards). Il est ultra simple à faire, rapide et nécessite peu d'ingrédients. Je l'ai souvent fait étudiante, et aujourd'hui quand je… Lire la suite Sabankhiyyé /épinards à la syrienne