Je n'ai jamais publié de recettes de tarte aux framboises sur le blog pourtant c'est celle que je fais le plus souvent à la maison et toute l'année, (tout comme la tarte fine aux pommes, elle aussi non publiée !), en grand format ou en tartelettes. J'ai toujours des framboises dans le congélateur, mais ces… Lire la suite Tarte framboises pistaches
Étiquette : framboises
Caprice berrichon
Ayant grandi dans le Berry, c'est de suite le nom de la gourmandise qui m'a attiré (vu chez yopala cuisine et chez la boîte à sucre) mais celui-ci ne me disait rien ! Jamais aperçu dans une pâtisserie du coin ! Après quelques recherches sur Internet, ce gâteau aurait été créé récemment par des pâtissiers de… Lire la suite Caprice berrichon