Apéritifs et Entrées

Mini cakes feta, poivrons et olives noires

Après un agréable weekend ensoleillé à Marseille, j'avais envie de publier sur mon blog un plat typiquement provençal. Finalement, j'ai opté pour de simples cakes mais aux saveurs méditerranéennes, des minis cakes qui sentent bon les vacances : composés de feta, poivrons et olives noires ! J'utilise toujours la même base (comme ici), libre à… Lire la suite Mini cakes feta, poivrons et olives noires

Apéritifs et Entrées

Feuilletés chèvre-figues

Après les mini cakes thon-olives, voici une autre recette très rapide pour l'apéritif (si vous avez une pâte feuilletée sous la main) et très goûteuse. L'idée de ces feuilletés m'est venue en goûtant à 2 sandwichs : un wrap chèvre/figues séchées/noix/pousses d'épinard et un pavé toasté chèvre/miel/pousses d'épinard. Ce mariage sucré-salé de saveurs me plaisant beaucoup,… Lire la suite Feuilletés chèvre-figues

Apéritifs et Entrées

Mini cakes au thon et aux olives

Voilà une recette appréciée de tous, très facile et rapide à préparer en entrée ou pour l'apéritif. Je l'ai testé auprès de beaucoup de personnes, et c'est toujours un succès ! Ces mini cakes au thon et aux olives sont très bons et bien moelleux, pas secs du tout et ... inratables.  C'est une recette que j'ai trouvé sur… Lire la suite Mini cakes au thon et aux olives