Autres

Une pensée pour ma Syrie ensanglantée

J'ai très longtemps hésité à écrire ce billet qui n'a aucun lien avec la cuisine. Mais il fallait bien que je justifie ma longue absence, causée d'abord par des vacances (en Tunisie, et je vous promets un billet plus tard) mais surtout  par les bombardements intensifs sur Homs, bastion de la révolution syrienne. Donc plus l'envie de publier de nouvelles recettes... ou plutôt… Lire la suite Une pensée pour ma Syrie ensanglantée

Autres

Toscane

Cela fait maintenant plusieurs semaines que je suis rentrée d'un week-end en Toscane, malheureusement trop court car je suis tombée sous le charme de l'Italie !  L'architecture, les paysages, la cuisine, la population (personnes chaleureuses, pas comme en Europe du Nord !), cette atmosphère méditerranéenne.. m'ont séduit ! Voici une petite sélection de photos de ce voyage (on commence… Lire la suite Toscane

Autres

En attendant de nouvelles recettes…

Le printemps est là, avec ses journées plus longues et ensoleillées et ses magnifiques floraisons... De quoi remonter le moral, et me pousser à réaliser et publier de nouvelles recettes. Mais j'ai plutôt pris le temps de me reposer et profiter de ce soleil du mois d'Avril. L'envie de cuisiner revient tout doucement (les desserts frais et les salades me tentent) et je vous… Lire la suite En attendant de nouvelles recettes…

Autres

Maroc

  Ce blog n'est pas un carnet de voyages mais pour moi la cuisine et les voyages sont étroitement liés. Chaque voyage est l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et odeurs, des traditions culinaires,... Je ne vais pas m'étaler, je vous laisse avec une petite balade gourmande au Maroc. A gauche, la fleur d'oranger : une odeur envoutante qui parfume les… Lire la suite Maroc