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Toscane

Cela fait maintenant plusieurs semaines que je suis rentrée d’un week-end en Toscane, malheureusement trop court car je suis tombée sous le charme de l’Italie !  L’architecture, les paysages, la cuisine, la population (personnes chaleureuses, pas comme en Europe du Nord !), cette atmosphère méditerranéenne.. m’ont séduit !

Voici une petite sélection de photos de ce voyage (on commence par la cuisine) …

 

Le nougat italien (torrone), les cantucci, biscuits croquants aux amandes, une spécialité toscane.

A table ! Bruschetta (ou comment faire simple et bon !), pizza, pasta…

Des découvertes gustatives : mozzarrella et ricotta di buffala (c’est puissant !), huile aromatisée à la truffe,..

  

Mais ce que j’aurais préféré côté culinaire, c’est définitivement les GELATI ! Les glaces italiennes sont tout simplement exquises (Berthillon peut aller se cacher). Elles sont très onctueuses et les goûts sont authentiques. Il suffit de goûter la glace à la pistache pour s’en rendre compte, rien à voir avec les glaces colorées et aromatisées d’ici ! J’ai essayé de goûter à un maximum de parfums (je précise que les portions sont généreuses, ça change !), ils sont tous délicieux : fraise, pistaches, cerises amarena (une tuerie), straciatella,…

 

Clichés de touriste ! Le palazzo vecchio et la tour de Pise

  

Dans le centre historique de la belle Florence (Firenze), 

   

Pour finir, un panorama de Florence (à gauche , le Ponte Vecchio sur le fleuve Arno).

 Un pays qui vaut le détour !

9 commentaires sur “Toscane

  1. tu m’as fait retourner en arriére, j’habtais à Pise jusqu’à janvier dernier…….et i gelati il n y a pas de comparable meme ceux fait maison.

  2. je te rejoins pour les glaces, ce qu’on a ici à bruxelles c’est rien en comparaison des gelati !! sauf peut être les « australian ice cream » mais pour moi c’est quand même le top en italie
    tes photos sont superbes, la bruschetta ici on adore, avec de l’ail et une lampée d’huile crue par dessus mmmmmmhhhhh

    merci pour ce petit reportage, bisous !!

  3. Tu me fais rêver avec tes photos … ça me rappelle ce voyage que j’avais fais en Toscane quand j’étais toute petite.
    Bravo pour ton blog, c’est un de mes préférés … une vrai invitation au voyage !
    😉

  4. Je viens de revenir d’un voyage extraordinaire, on y etait à Florence, magnifique ville avec ses rouges toits… on a bien aimé. Et on pense y revenir l’étè prochain…

  5. Un voyage superbe. Comment ne pas tomber sous le charme de la Toscane, c’est si beau sur tous les points (nature, climat, architecture…et tout !)
    Les glaces un bonheur jamais égalé ici…quel dommage, cela fait loin pour se faire un petit plaisir (lol)
    Bises et bon WE.

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