Desserts

Crumble poires chocolat

crumble poires chocolat

Ca fait déjà un moment que je veux faire ce crumble que j’ai vu sur le blog de Khala et de B COMME BON, les photos donnaient terriblement envie ! J’aime l’association poire-chocolat, et c’est  une recette facile et très rapide à faire. En plus, les poires sont de saison. 

J’ai repris la recette d’origine de B COMME BON en ajoutant les pépites de chocolat comme l’a fait Khala, c’est encore plus bon !

Ingrédients

  • 50 g de farine
  • 50 g de cassonade
  • 30 g de beurre
  • 3 c.s de cacao non sucré
  • une pincée de sel
  • pépites de chocolat.
  • 3 poires

Préparation

Dans un récipient, mélanger la farine, le cacao, le sucre , le sel ,et le beurre mou coupé en dés jusqu’à obtenir une pâte.

pâte crumble chocolatpâte crumble chocolat

Eplucher et couper les poires en dés et les diposer dans des ramequins. Ajouter les pépites de chocolat.

crumble poires chocolat

Emietter l’appareil à crumble sur les poires

crumble poires chocolat

Enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 180 °.

Déguster tiède. Bon ap’

crumble poires chocolat

crumble poires chocolat

16 commentaires sur “Crumble poires chocolat

  1. Hmmm. c’est le crumble que je préfère et c’est une excellente idée le chocolat dans la pat… a tester!! Dis moi tu n’as pas de newsletter, je crois que je t’ai déjà demandé…

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